药草苜蓿

《齐民要术》：地宜良热；七月种之。

《齐民要术》：苜蓿适合种植在耕熟的好地上。七月间下种。

畦种水浇，一如韭法。

作畦、下种、浇水的方法，完全和种韭菜的方法一样。

亦一剪一上粪，铁杷耧土令起，然后下水。

也是每剪一次，要上一次粪；用铁耙把土耧松，然后再浇水。

一年三刈。

一年收刈三次。

留子者，一刈则止。

留种子的话，刈过一次便不要再刈了。

春初既中生啖，为羹甚香。

开春后，既可以生食，做汤羹更加香美。

长宜饲马，马尤嗜之。

长大以后，可用来喂马，马特别喜欢吃。

此物长生，种者一劳永逸。

这种植物可以长生不衰，种植的人，只需种上一次，便可年年收割。

都邑负郭，所宜种之。

城市近郊，适宜种植。

崔寔曰：七月、八月，可种苜蓿。

崔寔说：七月、八月，可以种苜蓿。

《四时类要》：苜蓿，若不作畦种，即和麦种之不妨。

《四时类要》：苜蓿，若不采用畦种法时，便和麦子混在一起种也无妨碍。

烧苜蓿之地，十二月烧之讫。

放火烧苜蓿，应当在十二月放火烧毕。

二年一度，耕垄外根，即不衰。

每隔两年，把垄外的蔓延根耕断一次，便会生长不衰。

凡苜蓿春食作干菜，至益人。

凡是在春天吃苜蓿或者作干菜，都是极有益于人的。

药草 苜蓿