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簇蚕缫丝等法 缲丝

《士农必用》:缲丝的诀窍,最重要的是要使缲出的丝细、圆、均匀、紧实,不要有有紧有松,不均匀的情况、节核,节,指接头;核,指疙疸。粗劣不匀。

用生茧缲丝为最好,如人手不够忙不过来,可将蛹杀过慢慢地缲。

杀蛹的方法有三种:一是把茧放在太阳下面曝晒;二是用盐渍;三是用笼蒸。

用笼蒸最好,但人大多不懂得笼蒸的方法。

在太阳下面曝晒会伤茧,采用盐渍的方法最为稳妥。

热釜:可缲单缴的粗丝,亦可缲双缴丝,但不如冷盆缲的丝那样洁净有光泽。

煮茧的釜要大,可以直接安放在灶火上面,如同蒸灶的建造方法。

釜口上面再安接上一个大盆甑。甑中添水八分满,放入一块木板,从中间隔开,可以容下两个人面对面缲丝。

茧少时,只可用小甑锅,水要热,茧要慢慢地下锅。

下茧多,如不能及时缲,会把茧煮坏。

冷盆:可缲全缴的细丝,中等蚕茧可缲双缴丝,比热釜缲的丝洁净有光泽,而且柔软有力。

虽然称作 冷盆 ,实际上水也是非常热的。

盆要大,要在盆外面涂上一层泥。

盆的口径在二尺五寸以上,事先将盆翻过来,用强粘泥将盆底和四周围一起泥到盆的边沿,泥的厚度要有四指,快到盆沿时,泥渐渐地薄一些,放在太阳下面晒干,称为 串盆 。

用的时候,添水达到八九分满即可。

水要温度均匀,不可忽冷忽热。

煮茧的釜要小,口径在一尺以下,釜小则下茧少,茧要陆续地往釜中下;下多了,会煮过火色,而且也煮不均匀。

突灶:用半破的砖坯,砌一个中空的圆垒,呈直桶形状。

高度有缲丝人身高的一半,直径应依照串盆的大小。

在圆垒的中间,垒一个小圆台,圆台的直径比串盆底要小。

将串盆放在小台上,串盆要高出圆垒一个盆沿。

打丝头用的小釜灶,要紧靠着圆垒修造,要比圆垒低一半。小釜灶的拚火通过圆垒,炉灶后面的火和烟通过的地方叫 拚火 。

在拚火进入圆垒的相对的一面,在靠近圆垒壁的上方开一个烟囱口,做一个卧式烟囱,长度在七八尺以上。

造法是先在圆垒的安烟囱的一面,垒砌一个砖台,比在圆垒上开的烟囱口稍微低一些。

另外再在离圆垒七八尺远处,修砌一个五尺高的砖台。

或者修成一矮墙样式的卧囱,或者用木椽作架。

用一丈长的木椽两条,倾斜着架在两个不同高度的砖台上,两个木椽离开约一个砖坯距离,然后利用砖坯在木椽上泥成一个卧囱。

两个木椽上,平铺上一层砖坯,两边各竖立一行立砖,在两行立砖上面平铺上一层砖坯盖好,用泥泥了,便修成一个卧囱。

囱口要和灶口方向相反,即是说如灶火口向南,烟囱口便应向北。

缲丝的串盆放在小釜灶与卧囱中间,可使拚火直冲盆底、盆下圆台,四周又有烟焰绕盆过,烟从卧囱中排出,所以串盆的水经常温热,温度均匀,这样做还可以让缲盆离开烟火远一些,缲丝的人不受烟火熏逼,可以安稳地工作。

軖车:车床的高度要和缲盆相同,軖轴长二尺,直径四寸,两端直径三寸,用榆木和槐木做成。

軖车有的四角有的六角,臂长通常是一尺五寸。

六角軖不如四角軖,軖的角少,丝容易取下来。

臂即为軖的辐条。

有的用两个辐条,有的軖只有一个辐条,两个辐条转动比较稳。

軖车是要脚踏着转动。

又应注意缲车上作笛头,用的竹筒子要细,粗细应和织绢用的丝穗筒子那样。

用铁条从竹筒中穿过,拴系铁条的两个柱子,也要用铁的。

两个竖桩上横拴上铁条,铁条上穿竹筒子,既轻快又利落。

不这样办,便缲不出绝顶的好丝。

古人曾经说过: 工欲善其事,必先利其器。

余下的事情,可以按照通常制造缲车的方法去做。打丝头:用一个人专门打丝头。

小釜中的水要添到九成满,灶下要用粗干柴烧火。

如用细柴,需要不停地添柴,火便会不均匀。

等到水非常热时,再将茧下到热水中去,一次下茧要少,不要多;下多了,会煮过火候,缲的丝少。

用筷子轻轻地挑拨,使茧在热水中转动,震荡均匀,挑引起囊头,茧最外面的凌乱的粗丝头叫做 囊头 。

用手捏住,在水面上轻轻地上下提起抖动数次,然后再提起来,在囊头的下面便是清丝。

将囊头摘掉,如用力挑拨囊头,又在手腕上缠绕上几圈,可长到五至七尺,便会将茧上的好丝浪费掉十分之二三,实在可惜。如轻轻地拨动,挑起囊头,长不过一尺。

一只手捏住清丝,一只手用漏勺将茧舀起,小心地送入串盆的温水中。

在勺子底上多钻上些孔,便成为漏勺;用漏瓢更好。

将清丝头挂在串盆旁边的 丝老翁 上面。

在串盆旁边地面上,钉上一个木桩,名为 丝老翁 。

缲丝:用一个人。

将 丝老翁 上面大约十五个以上的清丝头,黄丝比较粗,应酌减茧数。

合并在一处,穿过钱眼,钱眼下面大约有十五个以上的茧凑集一起,称为 丝窝 ,又名 絮盘 。

在笛头蛾眉杖子上绕过,再在蛾眉杖子下绕两圈,挂在軖车上的时候也要绕两圈。

再取丝老翁上另外的清丝,依照上法挂在軖上。

一个軖车上同时有两个丝窝,齐头并缲。

用右脚踏动軖轮向右转,要经常用眼紧盯着,用手不停地拨动着串盆中的两个丝窝。

若丝窝中有的茧丝先抽缲完,蚕蛹沉落盆中,茧的丝头也断了,茧离开丝窝漂浮出水面,丝窝变小时,应立即取丝老翁上的清丝添加上,务须要使两个丝窝,经常保持大小一致。

眼要专注地看着,手要频繁地拨动,频繁地添加清丝。

一次添加,不应超过三四条清丝。

不及时添加,丝卷则变细;添多了,则变粗。

如果手忙不过来,脚可以慢一点踏枉,丝便会变粗;如果发现一次添加的清丝多了,便赶紧踏快些,丝便会变细。

手和脚配合得好,也可以使丝粗细均匀。

又添丝时,如将清丝搭放在丝窝的表面上,缲出的丝便会出现接头;将清丝用手指塞在丝窝里边,不露痕迹地被带上軖车,便不会出现接头了。

这种丝名为 全缴丝 ,丝很圆,抱合紧实,没有疙疸,是上等好丝,可作纱罗和上等匹缎。

如在蛾眉杖上只两缴,叫做 双缴丝 ,丝不甚圆也不甚紧实,有小疙疸,这是中等丝,不能织中等纱罗,可织中等缎匹。

如在蛾眉杖上只有一缴,名叫 单缴丝 ,也叫做 歇口丝 ,丝忽紧忽松,有大疙疸,不能织匹缎,只能织绢帛,亦不甚坚壮结实。

这种单缴的歇口丝,大多只有在热釜中才会缲出来。