药草苜蓿

《齐民要术》：苜蓿适合种植在耕熟的好地上。七月间下种。

作畦、下种、浇水的方法，完全和种韭菜的方法一样。

也是每剪一次，要上一次粪；用铁耙把土耧松，然后再浇水。

一年收刈三次。

留种子的话，刈过一次便不要再刈了。

开春后，既可以生食，做汤羹更加香美。

长大以后，可用来喂马，马特别喜欢吃。

这种植物可以长生不衰，种植的人，只需种上一次，便可年年收割。

城市近郊，适宜种植。

崔寔说：七月、八月，可以种苜蓿。

《四时类要》：苜蓿，若不采用畦种法时，便和麦子混在一起种也无妨碍。

放火烧苜蓿，应当在十二月放火烧毕。

每隔两年，把垄外的蔓延根耕断一次，便会生长不衰。

凡是在春天吃苜蓿或者作干菜，都是极有益于人的。

药草 苜蓿